KohNoの誕生日プレゼント

12月に12歳になりました。

新しい自転車を買ってもらいました。

イチキュッパの自転車でいいじゃん、という親の意見に耳を貸さずこれがいいの一点張り。じゃあ、誕生日プレゼント兼クリスマスプレゼントならいいよ、となりブリヂストンのTB1を買ってもらいました。小6のくせして身長160センチメートルもあるので大人用のチャリンコでしかもフレーム2サイズのうち大きい方です。オプションで前カゴを取り付けるように言っても、かっこ悪いし邪魔だから要らない、だって。なのでほとんどノーマルのままです。

すると今度はドリンクホルダーが欲しくなりました。のど渇くから飲み物を載せられるようにホルダーが欲しい。もう買わないと言われても諦められず、自腹で買いに行きました。

親としては安全性を高めたいので後方の赤いライトを光らせるようにしました。ブラックフライデイで20％オフとなった時にデンマークから直送便で仕入れたReelight Novaです。Reelightについては前にも書きましたが、なんでも渦電流とかいう発電メカニズムでアルミリム限定のライトです。前は点灯虫、後ろはReelightで昼も夜もしっかり目立ちます。

まあ安全運転してくれや。

庭は大変

　庭の手入れは大変です。

　まずは冬の野菜源として一坪菜園に植えていた春菊と菜の花、消費が追いつかずジャングルと化してしまいましたが、一気に処分。全身汗だくとなりながら土も掘り返し腐葉土や肥料・苦土石灰などを鋤込んで、さて今年は何を植えようか。ここのところ枝豆や小豆など豆類ばかりだったので今年はいかにも夏野菜にしよう、数年ぶりに茄子とパプリカに決定。トマトはミニトマトをプランター植え、雨よけ出来るようにね。それからショウガにもチャレンジ。う〇〇亭で頼んだ自家製ジンジャーエールが美味しかったらしいので、それでは我が家でもショウガから自作しよう、と初挑戦です。畑にはもう少し空きがありますが、夏植え用にしばらくは何も植えないでおこう。秋にサンマを食べるときに辛み大根があると良いからね。それからAKからの依頼、またニンニク植えて。秋植えなので、夏野菜の後に植えます。
　そうそう、畑の片隅に植えていたルバーブが大変なことに。何が大変かというと成長が早くて収穫が追いつかない。ご近所知り合いに「ジャムにすると美味しいですよ」と宣伝して茎（葉っぱは毒です）を押しつけていますが、収穫してもすぐに次の枝と巨大な葉っぱが増えてくる。10日もあればフキや里芋の葉っぱなんてルバーブに比べれば可愛い物というサイズの巨大な葉っぱが次々と生い茂っている。仕方が無いので収穫して再度ジャム作り。今まで糖質を抑えるため砂糖の代わりにラカントを使っていたけど食感がいまいちなので、今回は普通に砂糖を使用。さらに茎の表面をピーラーで剝いてからジャムにしたところ・・・・・、何と色は赤く酸味の効いたとろーりとしたジャムに仕上がりました。4月に作ったときは緑〜茶色でジャリジャリした割に酸味は今ひとつのジャムでしたので、あまり美味しくないとAKもKohNoも食べてくれず一人で寂しくルバーブジャムを消費していましたが、今回は食べてくれそう。

　木も手入れが必要です。3月に有機肥料をまいて枝を剪定して、レモンは未だに収穫できないので肥料をやる際に根切りしてみました。ブルーベリーは背が高くなりすぎたので土から高さ6割を残して大胆に全部切り落としてみました。その結果・・・・・、柑橘類は全種類で沢山のつぼみをつけました。今年こそレモン収穫だ。ブルーベリーは新しい枝が次々と出てきて元気に花を咲かせました。今年こそ全果実、はるか、はっさく、スダチ、レモン、ブルーベリー、ボイセンベリーの収穫を目指すぞ！そのためにも実がなったら間引いて、アゲハチョウの幼虫を一匹一匹退治してと気の遠くなる日々が待っています。

　美味しい作物は大好きですが、きれいな花には興味が無いのでそっちはAKの担当。で、MaSoniの助けを借りてチューリップを植えてみましたが・・・・・。密集植えという鉢植えにチャレンジし、背の低いチューリップが乱れ咲きならず間引き咲きになった鉢が一つ、芽は出したけど花がという鉢が二つ。お花は才能が無いようです。

　お花がうまくいかないので置物でごまかしています。

　どうでもいいですが、はるかの近くに植えたクリスマスローズがジャングルになっています。どうしよう。

幸せすぎるKの1日

 いつものようにMaSoniについて伊那まで来たKohNoの1日。朝ホテルで朝食を済ませた後は伊那スキーリゾートで昼までスキーレッスン。スクールは中級参加者KohNoだけでプライベートレッスン化、今シーズン7日目のスキーでだいぶ上手になったことは翌日一緒に滑ったMaSoniが確認済み。昼食はたけだ食堂の分厚いソースかつ丼で大大大満足。食後は映画館でドラえもん映画観賞、映画のストーリー本まで買ってAK大甘。夕方Shimizuでケーキを食べてお茶して、夕食は蒼空でラーメン食べて入浴後ホテルで爆睡。

 なんて幸せな奴。

 蛇足だが翌日はMaSoniとスキーして、里の菓工房行って帰宅。夕食はAKお出かけのためMaSoniと一緒に大阪王将で餃子と炒飯。楽しく美味しいことだらけ。

ソースかつ丼

KohNoの大好物、ソースかつ丼。卵とじではなくソースダレがかかったかつ丼、初めて食べた時はなんじゃこりゃだったのですが、慣れるとなかなかの美味。伊那谷のB級グルメで本場は駒ヶ根市ですが、伊那市近辺でも食べられます。スキー場で食べたり、かんてんぱぱで食べたり、あちらこちらで食べていました。
さて、KohNoのスキーレッスン中にコーチとリフトに乗っている時にソースかつ丼が話題になったらしく、じゃあ食べに行こうということになりました。ネットで調べるとたけだ食堂というところがとても高評価なので行ってみました。ランチは2時までで、1時5分頃に到着。すでに行列がすごい。で、並んで待っていると1時20分前に営業中の札が下され準備中に。2時までというのはラストオーダーでなくて2時までに食べ終えるという事なのね。さて、待つ事25分、ようやく席に着くと間も無く行列待ちの間に注文したソースかつ丼が出てきました。そのカツの厚みのすごい事、見た瞬間KohNoは一目惚れしてしまいました。なんでもたけだ食堂はお肉の卸売が経営するレストランなので、こんな贅沢なかつ丼が出来てしまうらしい。その贅を尽くしたかつ丼のジューシーなこと、大大大大満足。また伊那にKohNoがついてくる理由が増えました。

スキー

上手になりました

2019箱根駅伝のここに注目！

　2019年の箱根駅伝は東海大学の初優勝となりました。おめでとうございます。
　さて、箱根と言えばロマンスカー。まさか駅伝のテレビ中継にタイミング良く映ったりはしないよねと思っていましたが、いきなり往路の箱根湯本駅に最新型のGSEが停まっているではありませんか。まさか、小田急さん、あえてこの時間に湯本駅にGSEが来るような特別ダイヤを組んだりしてはいないですよね。偶然運良くそこにいただけですよね、と偶然か恣意的必然か考えていました。そして復路の湯本駅はと注目していたところ、駅には登山鉄道だけしか映っていません。やっぱり前日は偶然だったんだと思った瞬間、ラララーンという音楽と共にGSEがホームに入ってくるではありませんか。2日連続、駅伝の首位走者が箱根湯本駅にさしかかるタイミングでロマンスカー、しかもまだ数少ない最新型GSEがそこにいる、これが偶然といえるでしょうか？小田急さん、絶対ねらったよね。あれは特別ダイヤですよね。そうですよね。認めますか？
　さらに往路も復路も登山鉄道の勇姿までがしっかり中継に映り宣伝効果超抜群！来年からはCM流さなくてもいいんじゃない？

秋の贅沢

　晩夏というよりは初秋でしょうか。うれしいことに今年は秋刀魚が豊漁だそうです。しかも脂がのっているとのこと、ここ3年ほど不漁が続き秋刀魚は高級魚になりそうな勢いだったのですが、ついに庶民の食卓に戻ってきました。
　となるとやることは一つ、秋刀魚の塩焼きです。ただし、ふつうの塩焼きではありません。炭火焼き、つまり七輪で焼いて食べるのです。秋刀魚を七輪で焼くと脂が炭に落ち炎と煙を上げ真っ黒になりますが、これはこれでいいのです。脂の焦げも含めて味わうのが正しい秋刀魚の味覚。
　パタパタうちわを扇ぎながら秋刀魚を焼いていると近所の方が通りがかって、「あれ、もしかして秋刀魚を七輪で焼いているの？わー、もう最高！」とうらやましがっていました。
　そして秋刀魚といえば大根おろしとスダチ。ところが辛み大根は栽培しておらず、これは大失態。来年は畑に用意しなくては。そしてスダチは昨年と一昨年の2年連続豊作でしたが、昨年は間引きが不十分だったようで今年は実が数えるほどしかなっていません。ただし昨年は豊作だったのですがすす病で見てくれ最悪のため人にあげられず、でも中は問題ないので片っ端から絞って冷凍保存してありました。なので冷凍スダチ汁はたっぷりあります。スーパーで買った大根おろしとスダチで七輪焼きの秋刀魚をいただきます。
　もちろん味は「わー、もう最高！」

　後片付けが必要無ければさらに最高！なのですが、そういうわけにはいかず翌朝は網のお手入れで一苦労。今度100均で網の手入れ用品を仕入れておこう。